2016-12-29 编者:小美
一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤,喝下后发现乳汁分泌旺盛,于是认为丝瓜有通乳作用,其实这主要还是高汤的作用,单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。真正能够通乳的,是丝瓜络,而非丝瓜。
丝瓜络为葫芦科植物丝瓜的成熟果实的维管束。又名丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤等。在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络。一般丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形,为丝状交织而成。
丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
丝瓜络有良好的通乳作用,如果产后出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,可利用丝瓜络来实现通调乳房气血、通乳和开胃化痰的功效。就是将丝瓜络与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤,喝下后不仅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。所以一旦出现产后乳汁分泌不畅时,中医医师就会建议产妇适当服用丝瓜络,以便通络通乳。
除了丝瓜络后,具有通乳作用的还有通草。
通草出自《本草纲目拾遗》。《本草拾遗》说“通脱木,生山侧”。叶似萆麻,心中有瓤,生江南,主虫病,今俗亦名通草。通草是利水化湿中药,主治:湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。如果产后泌乳不畅,可用通草来实现通乳的目的。
方法:通草加水煮开后,再用小火炖一会,然后把草捞出扔掉,把汤水倒入猪蹄中炖汤即可。
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