2016-09-26 编者:小美
“撸串”者,吃烧烤也。烤鸡烤鱼烤牛烤羊……可烤之物,真真是太多了。新疆、内蒙人喜欢撸串,东北人也是乐“撸”不疲,“大金链小手表,一天三顿小烧烤,天天喝,天天多,天天喝到三点多”说的就是东北人对烧烤的爱之深。
而随着烧烧摊的大量出现,如今“街边撸串”早已成了气候,男男女女发出了“我撸串,我骄傲”的呐喊。
然而世事难料,撸串也有“难料”之虞:孕妈撸串,容易遗祸下一代。
有人发现在内蒙、新疆等爱吃烤羊肉的地方,少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。
弓形虫(Toxoplasma Gondii)中医叫三尸虫,是细胞内寄生虫。 寄生于细胞内,随血液流动,到达全身各部位。
猪、牛、马、羊、狗、猫、兔,还有老鼠等动物体内有时也带弓形虫包囊和活体。孕妇在怀孕期间发生原发性感染(即第一次或初次的感染),可以通过胎盘传染给胎儿。
据调查,在感染弓形虫的患者当中,爱吃涮羊肉、羊肉串的人占成七成。可见撸串的危害之大。
除了“爽口”的撸串容易“惹事”外,外形坚挺色彩可爱的胡萝卜,也是导致女性不孕的杀手之一。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。过量食用胡萝卜,可能会导致女性不孕。
这是因为,如果过量食用胡萝卜,会造成血中胡萝卜素偏高,干扰类固醇合成,影响卵巢的黄体素合成,分泌减少,导致无月经(停经)、月经异常、不排卵、不孕症。
除此之外,咖啡也会影响女性受孕。美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。
推荐阅读