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2017-01-12 编者：小美
越来越多的临床资料显示，女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，并影响女性排卵功能，严重的甚至可能导致不孕。那么为什么吃素会导致不孕呢?
一、食素导致蛋白质摄入量偏低
蛋白质是组成一切细胞的主要成分，是生命活动的物质基础。动物类蛋白食物含人体必需的氨基酸，营养丰富、全面，生物价值高，易为人体吸收合成人体蛋白质，这是植物类蛋白食物远不及的。研究者发现，在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎所有人月经周期都比正常时间短。因其所吃的食物中含蛋白质少。蛋白质摄入量少会导致包括生殖机能在内的人体各种机能紊乱，主要表现为卵巢发育不良，激素分泌失常，月经紊乱和闭经等。而卵巢器官发育不良，会直接影响内分泌功能的正常。
二、食素者脂肪的摄入量减少
有研究发现，肥胖适中的女孩较体瘦同龄女孩月经初潮先到，月经周期较有规律，而体瘦女孩初潮姗姗来迟后，较多发生月经紊乱甚至闭经现象，原因在于：女性体内的脂肪量会直接影响体内控制月经周期的内分泌调节。脂肪水平更会影响到卵巢分泌雌激素的功能，雌激素对促进第二性征的出现，生殖器官的发育和完善，生育能力的具备和保持等都有具有非常重要的作用。
三、食素会导致多种物质缺乏
长期食素，可导致铁、碘、钙缺乏(这些物质多存在于动物性食物中)。而
铁元素对促进卵巢发育、碘对维持内分泌正常功能、钙对维持骨骼特别骨盆的正常发育，都具有重要意义。
四、食素导致维生素A、D、E等的缺乏
维生素A、D、E用于维持人体正常的生理功能。这些维生素多存在于动物性食物中，长期吃素必然会导致身体缺乏这些种类的维生素。研究证实，维生素E还可纠正月经障碍和性腺机能减退症，使经期恢恢复正常。女性身体一旦缺乏维生素E，就会导致月经周期紊乱，卵巢功能下降，
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